Információ

Diéta gyerekeknek

Diéta gyerekeknek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A gyerekek étrendje és táplálkozása kihívás. A legtöbb gyermeket már nagyon fiatalon bombázzák meggyőző és vonzó hirdetésekkel. A legtöbb reklámozott étel általában magas cukor- vagy sótartalommal rendelkezik, és gyakran színes rajzfilmfigurák szponzorálják.

A gyermekek számára választási lehetőséget kell biztosítani, és engedni kell, hogy kevesen és gyakran egyenek.

Főbb élelmiszercsoportok

Fats

A gyermekeknek nem szükséges alacsony zsírtartalmú termékeket fogyasztaniuk. A zsírok mindenki étrendjének elemei. A zsír problémája a mérsékeltség, mivel a zsírok magasabb kalóriatartalmúak. A gyermekkori fejlődéshez szükséges fontosabb zsírok közül néhány az Omega-3 és az Omega-6 zsírok.

Az omega-3 forrásai tonhal, lazac, szezámmag, dió, szardínia. (Vegye figyelembe, hogy a dió nem fulladásveszély miatt alkalmas kisgyermekek számára.

Az omega-6 forrásai Avokádó, napraforgómag, kukorica, mandula.

Fehérje

A fehérje nélkülözhetetlen, de gyermekeknél moderálni kell annak érdekében, hogy ne terhelje túl a veséket. A jó fehérjeforrások közé tartozik; Tojás, tej, sajt, ízesítetlen joghurtok, csirke, pulyka, marhahús, bárány, hal, sőt néhány gabona, például zab és köles.

Szénhidrát

Soha nem kell csökkenteni a gyermekek szénhidráttartalmát, és az étrend legnagyobb részét ki kell töltenie. Sok gyermek szénhidrátját cukros gyümölcslevekből, cukorkákból, feldolgozott reggeli ételekből és sok más snackből kapja.

A jó szénhidrát-választások között szerepel; Gyümölcsök, zöldségek, kenyér, kekszet, teljes kiőrlésű gabonafélék, édesítetlen müzli.

Fogyás gyerekeknek és tinédzsereknek

A túlsúlyos gyermekeknek soha korlátozó diétákat folytat, vagy akár ételeket is korlátozhat. Bármely megközelítésnek ki kell terjednie az egész családra, és javítania kell a szülők és a gyermekek étkezését.

A programnak foglalkoznia kell a viselkedési és táplálkozási kérdésekkel.

SparkTeensIngyenes szolgáltatás, amely tizenéveseknek, szülőknek és tanároknak kínál eszközöket és támogatást, amelyek egészségesekké válhatnak, vagy ösztönzik a tizenéveseket életükben, hogy megfelelőek legyenek. A SparkPeople alkotóitól.
Trim Kids (könyv)12 hetes program gyermekeknek, tizenéveseknek és tinédzsereknek.
Karcsú gyerekekKisebb, kifejezetten gyermekeket célzó program.

Étkezési ötletek gyerekeknek

reggelivel

  • Alacsony cukortartalmú granola. Tálalhatjuk apróra vágott banánnal vagy hígított gyümölcslével.
  • Csésze kukoricapehely apróra vágott almával és / vagy apróra vágott dióval.
  • Tojásrántotta pirítóson, talán sima joghurttal és bogyókkal.
  • Zabpehely mazsolával.
  • Sült bab pirítóson egy kis pohár tejjel.

ebéd

  • Sült burgonya tonhallal.
  • Pásztor pite és zöld zöldségek.
  • Makaróni sajt és zöld zöldségek.
  • Csirke és lencse leves.
  • Tészta sonkával és borsóval.
  • Tonhal szendvics

vacsorák

  • Omlett, zöldbab.
  • Bárányhús olívaolajban enyhén pörkölt (nem sült) kis új burgonyával.
  • Tonhal tészta íjakkal és zöldségekkel.
  • Pita kenyér csirke szelettel és szeletelt édes piros paprikával.
  • Lazac filé burgonyapürével és ratatouille.
  • Csirke és kevert zöldséges rakott.

Snack

  • Csésze sima pattogatott kukorica (házi készítésű).
  • Gyümölcs és sózott vegyes diófélék.
  • Krémsajt zabtorta és szőlő.
  • Turmix tejből és piros bogyókból.
  • Édesítetlen dióvaj (a mandula a gyermekek körében népszerű) a pirítóson.
  • Szeletelt sárgarépa és zeller avokádó dip.
  • Friss gyümölcs saláta zab palacsinta.

Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Irodalom:
  • Rockett, H. R., Colditz, G. A. (1997). A gyermekek és serdülők étrendjének értékelése. Az amerikai klinikai táplálkozási folyóirat, 65 (4), 1116S-1122S. link
  • Dwyer, J. (1980). Gyermekek és serdülők diétái, amelyek megfelelnek az étrendi céloknak. American Journal of Diseases of Children, 134 (11), 1073-1080. link
  • Ogden, C. L., Carroll, M. D., Kit, B. K., Flegal, K. M. (2012). Az elhízás prevalenciája és a testtömeg-index alakulása az Egyesült Államok gyermekeinek és serdülõinek körében, 1999-2010. Jama, 307 (5), 483-490. link

Utolsó felülvizsgálat: 2017. március 31


Nézd meg a videót: Az egészséges táplálkozás alapjaia tápanyagok ismertetése és szerepe, a táplálkozási piramis 1-2o (Augusztus 2022).